Đồng Tháp: Xây dựng thương hiệu từ sen hồng

Nhắc đến vùng đất Đồng Tháp, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến hình ảnh cây sen hồng. Cây sen ở vùng đất nơi đây không chỉ được người dân nâng cao các giá trị từ các sản phẩm chế biến mà còn tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo, khi các nghệ nhân mang hồn sen họa vào từng bức tranh, từng sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị văn hóa – kinh tế cho cây sen Đồng Tháp.

“Tháp Mười đẹp nhất bông sen/ Việt Nam đẹp nhứt có tên Bác Hồ”. Năm 2017, Đồng Tháp là tỉnh đầu tiên thực hiện Đề án tạo dựng hình ảnh địa phương và chọn hoa sen làm hình ảnh nhận diện thương hiệu “Đất sen hồng”. Đây cũng là địa phương có diện tích trồng sen lớn với hơn 1.000 hecta.

Nghệ nhân Bảy Nghĩa là người con quê hương sen hồng Đồng Tháp và cũng là người đã tận dụng nguyên liệu từ cây sen, tạo ra những tác phẩm nghệ thuật tranh chân dung độc đáo.

Ông LÊ VĂN NGHĨA - Ấp Hưng Lợi Đông, xã Long Hưng B, huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp: “Tôi bắt đầu làm tranh sen 5 năm nay, chủ yếu làm chân dung bán thân về Bác, về khách hàng của cá nhân, cá nhân tặng cơ quan, cơ quan tặng cá nhân”.

Còn đối với chàng thanh niên này, sau khi hoàn thành chương trình đào tạo Thạc sĩ tại Pháp, từ trăn trở “liệu có làm được hoa sen bất tử như hoa hồng bất tử hay không?”, anh đã mạnh dạn dành thời gian, công sức khởi nghiệp từ cây sen cho đến ngày nay.

Anh NGÔ CHÍ CÔNG - Công ty TNHH Ecolotus Việt Nam: “Tôi đã sử dụng công nghệ để có thể giúp cho cây sen thêm một tính năng mới với độ mềm, dẻo dai mà vẫn giữ được đường nét tự nhiên của sen, từ đó ứng dụng vào trong các lĩnh vực giá trị gia tăng cao như nội thất, thời trang sen, các sản phẩm quà tặng du lịch, quà tặng ngoại giao, các sản phẩm dòng thân thiện với môi trường”

Những năm gần đây, hình ảnh sen đã hiện diện khắp nơi trong tỉnh Đồng Tháp. Sen không chỉ trên những cánh đồng mà sen đã lên phố, các biển hiệu đều có hoa sen.

Ông NGUYỄN NGỌC THƯƠNG - Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp: “Đồng Tháp được mệnh danh là đất sen hồng. Trong lĩnh vực du lịch biểu trưng du lịch Đồng Tháp đó là Đồng Tháp thuần khiết như hồn sen. Chúng tôi mong muốn các lĩnh vực phát triển từ cây sen, từ sản xuất, chế biến sẽ trở thành những sản phẩm đặc trưng gắn liền với hình ảnh Đồng Tháp”

Xây dựng hình ảnh sen hồng phát triển bền vững với du lịch cũng là hướng đi mà tỉnh Đồng Tháp đang tập trung, trong đó du lịch văn hóa sen ngày càng thu hút nhiều du khách đến tham quan, trải nghiệm. Hiện mỗi năm có khoảng 200.000 lượt khách đến tham quan trực tiếp trên những cánh đồng sen và thưởng thức những món ăn nguyên liệu chế biến từ sen tại địa phương này.

Linh Có